Проведение новогодней ночи в отеле «Аэростар»


Секрет успешной новогодней ночи в выборе компании и места встречи, поэтому приглашаем Вас встретить этот веселый семейный праздник в гостинице «Аэростар». Вас ожидает изысканный гала-ужин в формате шведского стола и праздничная новогодняя программа.

В программе:
Сбор гостей – 31 декабря 2021 г. с 21:30 в ресторане «Брассери ЭрТе» (4-й этаж).
Новогодний пир в формате “шведский стол” с фуршетной подачей и баром
Детское меню + Шоколадный фонтан
Яркая и интересная программа с известным ведущим
Зажигательный шоу-балет Dance Show Luxury Women
Волшебное NitroШоу – Чудеса Реальности
Визит Деда Мороза и Снегурочки 
Детский аниматор
От отеля – веселые конкурсы, поздравления, призы и подарки 
Сладкие подарки для детей
Танцы и музыка всю ночь

меню новогоднего банкета

Формат банкета: Шведский стол с фуршетной подачей

Холодные закуски на фуршет

Белые грузди со сметаной 1/50
Лигурийские оливки с вялеными томатами 1/50
Черемша, малосольные огурцы, соленые помидоры, соленый перец 10/20/20/10
Тунец в кунжутной корочке с соусом терияки 1/50
Лосось слабосоленый 1/50
Угорь копченый 1/30
Палтус холодного копчения 1/30
Куриный рулет с фисташками и изюмом 1/30
Ростбиф 1/30
Буженина 1/30
Говяжий язык 1/30
Паштет из говяжьей печени с крекерами 1/30
Бурата с томатами и бальзамическим соусом 1/50
Сыр бри, сыр камамбер, сыр ружет, сыр канталь, сыр горгонзола 30/30/30/30/30
Свежие овощи (огурцы, помидоры, болгарский перец) с соусом блю чиз 1/20/20/10/20
Салат с копченым лососем 1/50
Салат оливье с говядиной 1/50
Сельдь под шубой 1/50
Листья салата с козьим сыром и миндалем 1/50
Салат с осьминогом 1/50 
Холодец из бычьих хвостов 1/30

Холодные закуски:
Икра в тарталетке из фило теста с тигровой креветкой 1/40 2 шт
Испанские мандарины на ветке 3 шт (300 гр)
Морс вишневый 1/500
Морс клюквенный 1/500

Горячие закуски
Крабовый кокиль 1/60
Жульен из лесных грибов А’ля пулет 1/60

Горячие блюда и гарниры
Телячий бок запеченный 1/70
Баранина на углях 1/70
Нога барашка запеченная 1/70
Шашлык из свинины 1/50
Шашлык куриный 1/50
Запеченные овощи (цуккини, баклажаны, болгарский перец) 1/70
Форель в банановом листе 1/70
Картофель Айдахо 1/70

Напитки:
На 1 взрослый билет – шампанское 0,375 л
Возможен предзаказ алкоголя по барной карте.

Кэнди бар:
мини эклеры 1/30
маффины с различными кремами 1/40
конфеты в разноцветной глазури 15/15/15/15
шоколадный фонтан
Австрийский штрудель с вишней и яблоками 50/50

Детское МЕНЮ 

Куриные пальчики с медово-горчичным соусом – 100/20 гр
Картофель фри – 1/100 гр
Компот из ягод – 0,2 л
Шоколадный фонтан
Волшебное мороженое

Стоимость билетов

стоимость на персону – 9000 рублей
детям от 7 до 14 лет – 4500 рублей
малыши до 6 лет – бесплатно
VIP-место - 10000 рублей




нажмите на план рассадки, чтобы увеличить