Поисковая форма

 
 

 

Новогодний ужин в ресторане "Ассамблея" гостиницы «Октябрьская»

 Начало программы: 22:30
 Окончание программы: 04:00

Приглашаем вас провести главную Новогоднюю ночь в ресторане "Ассамблея". Вас ждет сказочная атмосфера праздника с незабываемыми огнями новогоднего Санкт-Петербурга.
Шеф-повар предложит своим гостям специальное праздничное меню.
Вас ждет: поздравление от Деда Мороза и Снегурочки, ведущий с эксклюзивной программой, фокусник, профессиональный фотограф, живая музыка и зажигательные танцы под кавер-версии музыкальных композиций уходящего года.

МЕНЮ НОВОГОДНЕГО УЖИНА
Холодные закуски:
СЫРНО-ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА
сыры: Пармезан, Камамбер, с голубой плесенью, Фета; подается с фруктами, луковыми гриссини и орехами
АССОРТИ ИЗ РЫБНЫХ ЗАКУСОК
канапе с эсколаром, ролл из лосося со сливочным сыром, пшеничный профитроль с икрой, тарталетка с креветкой по-тайски
СЕТ АНТИПАСТИ
вяленые томаты, запечённый болгарский перец со сливочным сыром, сырные гриссини, пармская ветчина
АССОРТИ ИЗ МИНИ-БРУСКЕТТ
 с пастрами и релишем из огурцов, с куриным паштетом и трюфельным кремом с печёным баклажаном и сыром Фета
 
Салаты:
САЛАТ С РОСТБИФОМ И ЖАРЕНЫМИ ВЁШЕНКАМИ
с томатами черри, каперсами, свежими огурцами, с салатным миксом под соусом Цезарь
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И СОУСОМ МАНГО
королевские креветки, жареная фунчоза, салатный микс, с манго-майонезом

Горячая закуска:
ПЕТРОВСКИЕ БЛИНЧИКИ 
с куриным жюльеном с грибами и сыром Моцарелла
ЗАПЕЧЁННЫЕ МИДИИ
с икрой тобико, домашним сыром под соусом с добавлением васаби
 
Горячее блюдо на выбор (обязательно указывается при бронировании заказа!):
КРОЛИК ПО-БУРГУНДСКИ
томлёная ножка кролика с морковным пюре и клюквенным соусом
МАСЛЯНАЯ РЫБА НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
рыбное филе на овощном гарнире из шпината, цветной капусты, брокколи, с соусами Песто и Сливочный, с добавлением красной икры

Десерт

Хлебная корзина

Алкогольные напитки
Игристое вино без ограничений!

Безалкогольный напитки:
Клюквенный морс
Вода с лимоном

СТОИМОСТЬ БИЛЕТОВ

 зеленые столы - места под запрос:
взрослые - 10000 р.
дети 7-12 лет - 5000 р.
дети 0-6 лет - бесплатно (питание за доп.плату заранее)		  серебряные столы - места под запрос:
взрослые - 11000 р.
дети 7-12 лет - 5500 р.
дети 0-6 лет - бесплатно (питание за доп.плату заранее)		  золотые столы - места под запрос:
взрослые - 12000 р.
дети 7-12 лет - 6000 р.
дети 0-6 лет - бесплатно (питание за доп.плату заранее)