Новогодний банкет в гостинице Русь***

ПРОГРАММА в испанском стиле «¡Viva España!»

Великолепная Испания, страна жаркого фламенко, моря и солнца приветствует Вас в ресторане «Аист»!

Оформление зала и столов в стиле Гауди и Сальвадора Дали создаст необычную праздничную атмосферу!

Для Вас живая музыка всю ночь, путешествие по городам и достопримечательностям Испании на большом экране с нашим ведущим, клубный свет и звук, танцпол, ди-джеи до утра, гастрономическое путешествие с  шеф-поваром ресторана «Аист» по знаменитым испанским блюдам, самые знакомые и самые любимые хиты всех времен и народов в живом исполнении на большой сцене !

В гостях у ведущего русский Дед Мороз и Снегурочка!

Конкурсы и ценные призы от отеля, дегустации, новогодние сюрпризы ждут Вас!

 

Продолжительность праздничной программы с 22.00 до 3.00

 

МЕНЮ

Приветственный коктейль

Сангрия с фруктами «Вива Испанья!»

Холодные закуски

«Рыбный базар в Мальграте» (ролл из лосося с каперсами и сыром «Филадельфия», палтус х/к, лосось маринованный в апельсиновом соке, миноги маринованные, кальмар маринованный), 30/30/40/40 гр.

«Тапас» (закуска из феты с зеленью и свежими перцами и вяленым мясом, запеченный авокадо с ветчиной и сырным кремом), 40 гр.

«Охота в горах» (бастурма с можжевеловыми ягодами, ростбиф с острым перцем, буженина с хреном, рулет куриный с пореем и паприкой, окорок «тапас де нальга а ла касерола»), 30/30/40/40/20

Специальная закуска – Студень русский  с хреном, 80/20 гр.

Ассорти из свежих томатов, огурцов, паприки, листьев салата с оливковым маслом, 40/40/40/15 гр.

Андалузский апельсиновый салат (лосось, апельсин, орехи грецкие, бальзамик, оливки), 200/25 гр.

Салат Оливье с красной икрой и перепелиным яйцом, 200/15 гр.

Салат из телятины и шампиньонов, 200/15 гр.

 

Пирожки «Эмпанада»  (с рыбой и томатами), 2*60 гр.

Горячие закуски

Жульен из шампиньонов и куриной грудки в сливках под сыром пармезан в воловане, 100 гр.

Горячие блюда

Олья подрида (свинина, говядина, телятина, баранина с тертым сыром и зеленью), 50/50/35/35/20 гр.

Десерт

Торт «Двойной шоколад» по фирменному рецепту с апельсиновым соусом, 150 гр.

Напитки

Морс ягодный/лимонад имбирный с лаймом и мятой

Вода минеральная

Водка

Шампанское

Сангрия с фруктами

 

Хлебная корзина (ассорти из 3 видов хлеба собственной выпечки)

 

Стоимость билета 4900 руб.

Дети до 12 лет  (4000 руб.)

Дети до 6 лет бесплатно